Drinks

Grapefruit-Crush!

Wir haben einen Grapefruit-Crush! Wir mögen sie frisch gepresst zum Frühstück oder aufgeschnitten mit etwas Zucker zum Rauslöffeln, gerne auch als Sorbet oder im Salat. Unschlagbar sind Grapefruits jedoch in Drinks! Seit letztem Sommer haben wir einen Lieblingsdrink, der je nach Sorte und Reifegrad der Grapefruit säuerlich-süss oder etwas bitter schmeckt. Er basiert auf Vodka und wirkt erfrischend und appetitanregend. Ideal, um den Feierabend einzuläuten oder wenn Gäste zu Besuch sind.

 

drink-1grapefruit-drink-2 grapefruit-drink-3 grapefruit-drink-4 grapefruit-drink-5 grapefruit-drink-6grapefruit-drink-0

Zutaten

für 2 Personen

4cl Vodka

1/2 Grapefruit

ca 6cl Ginger Ale / Spicy Ginger

4cl Cranberry-Saft

1 Spritzer Limettensaft

2 Zweige Rosmarin

Eiswürfel

Zubereitung

Je 4 cl Wodka in zwei Gläser füllen und mit Eis auffüllen. Anschliessend die halbe Grapefruit auspressen und den Saft dazugeben. Ginger Ale beimischen und mit soviel Cranberry-Saft auffüllen, bis der Drink die Farbe von Zuckerwatte hat. Zum Schluss noch einen Spritzer Limettensaft dazu und die Romrain-Zweiglein reinstellen. Fertig!



Keine Kommentare

Antworten